Gratis elektronische bibliotheek

Palomar, The. Ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem - Tomer Amedi

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: februari 2017
BESTANDSGROOTTE: 8,55
ISBN: 9789059566927
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Tomer Amedi

Alle Tomer Amedi boeken die u van ons leest en download

Omschrijving:

In dit kookboek zijn ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem verzameld, geïnspireerd door de rijke culturen van Zuid-Spanje, Noord-Afrika en de Levant. De recepten brengen niet alleen de intense, uitnodigende smaken uit de keuken van The Palomar tot leven, ze zijn ook makkelijk, snel en met plezier te bereiden. Van labneh, zalmtartaar en coquillecarpaccio tot falafel, baba ganoush en buikspek met ras el hanout en Israëlische couscous; dit boek bevat alle smaken die de keuken van Jeruzalem zo populair maken.The Palomar opende zijn deuren in de zomer van 2014 in Londen en werd meteen met lovende kritieken overladen. Iedereen die in het intieme restaurant met 34 couverts komt eten wordt overweldigd door de smaken, kleuren en geuren van het eten. De gerechten zijn geïnspireerd op familietradities, invloeden, ontmoetingen en reisbestemmingen.

...boek, waarin je ruim 100 gerechten vindt uit het moderne Jeruzalem ... Palomar Archives - OngewoonLekker.com ... . Wij mochten een recept met jullie delen. Lees snel verder! Ik had het Palomar kookboek al 2 keer eerder in mijn handen gehad en weer teruggelegd. De ondertitel 'Ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem' triggerde mijn nieuwsgierigheid. Maar uit de achterkant bleek niet wie dit boek nou geschreven had. De vermelding dat The Palomar schijnbaar een goed lopend restaurant in Londen is Het bevat ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem. Opvallend is dat dit kookboek geen auteur kent; het is een gezam ... Palomar - Chicklit.nl ... . Opvallend is dat dit kookboek geen auteur kent; het is een gezamenlijk product van de mensen achter het restaurant. De een heeft de recepten opgeschreven, de ander schrijft over de keukens van het Midden-Oosten en weer een ander geeft een inkijkje in het dagelijks leven in het restaurant. De ondertitel van de Nederlandse vertaling luidt: Ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem en dat moderne Jeruzalem is een mengelmoes van Arabische en Mediterrane invloeden en smaken. Watertanden Het is dan ook een feest van herkenning met recepten voor fattoush, shakshouka en basbousa. In The Palomar vindt je meer dan 100 gerechten om uit te proberen. Naast de Israëlische keuken, proef je ook Spaanse en Afrikaanse invloeden in de mezze. Yummy! Proef zelf hoe lekker modern Jeruzalem is! Auteur De mensen achter The Palomar; Tomer, Papi, Yeal en Zoe. Uitgever Fontaine Uitgevers Vertaling Jacqueline IJsselstijn, Ewout Hanselaar "The Palomar; ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem." Ik zat zo bij mezelf te denken na het lezen van de titel, hoeveel Jeruzalemse gerechten ken ik eigenlijk? Ik moet bekennen dat ik niet heel veel verder kom dan hummus en halva.. 😉 Er is dus duidelijk een gat in mijn receptenkennis, die dit boek… Het recept voor Basbousa komt uit een kookboek met ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem (The Palomar) Waar het oorspronkelijk vandaan komt laat ik maar even in het midden! Het is gemaakt van deels semolina (zeer harde tarwebloem oftewel griesmeel) met kokos, citroenrasp en sinaasappel. In dit kookboek zijn ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem, geïnspireerd door de rijke culturen van Zuid-Spanje, Noord-Afrika en de Levans. De recepten brenegen niet alleen de intense, uitnodigende smaken uit de keuken van the Paolomar tot leven, ze zijn ook makkelijk, snel en met plezier te bereiden. The Palomar Cookbook. by Layo Paskin & Tomer Amedi | 11 Aug 2016. 4.4 out of 5 stars 91. ... Kindle Edition £3.99 £ 3. 99 £25.00 £25.00. The Palomar: ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem. by Tomer Amedi, Layo Paskin, et al. | 1 Feb 2017. Hardcover £18.65 £ 18. 65 £20 ... The Palomar is gebaseerd op het gelijknamige restaurant dat eten uit hedendaags Jeruzalem serveert en waar immigranten hun identiteit en cultuur volledig omarmen in de keuken, met gerechten en smaken van 'thuis'. Geïnspireerd door hun vorige generaties zetten ze maaltijden uit Zuid-Europa, Noord-Afrika, het Nabije Oosten en de Levant op tafel. In dit kookboek zijn ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem verzameld, genspireerd door de rijke culturen van Zuid-Spanje, Noord-Afrika en de Levant. De recepten brengen niet alleen de intense, uitnodigende smaken uit de keuken van The Palomar tot leven, ze zijn ook makkelijk, snel en met plezier te bereiden. Mooie collectie kookboeken van chefkoks en/of sterrenchefs Nieuwe, maar goedkope boeken, dus echte Ramsj Wees er snel bij, want op=op Voor boeken altijd eerst naar De Slegte. Inloggen. Gebruikersnaam * zal het in Tel Aviv niet zo'n vaart lopen, sprak P. bemoedi ­ gend. Vraag is hoelang dat nog duurt. De eigenaren van Machneyuda openden drie jaar geleden een tweede restaurant in Londen. The Palomar werd in korte tijd zo'n groot succes, dat er een kookboek is verschenen. Ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem is de dreigende The Palomar. Proeven van de Israëlische keuken [Recensie] The Palomar is een restaurant gevestigd in Soho, Londen. De ondertitel van het boek 'ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem' geeft aan dat... In dit kookboek zijn ruim 100 gerechten uit het moderne Jeruzalem verzameld, geïnspireerd door de rijke culturen van Zuid-Spanje, Noord-Afrika en de Levant. De recepten brengen niet alleen de intense, uitnodigende smaken uit de keuken van The Palomar tot leven, ze zijn ook makkelijk, snel en met plezier te bereiden. Van labneh, zalmtartaar en coquillecarpaccio tot falafel, baba ganoush en ......