Gratis elektronische bibliotheek

Inmaken & conserveren - Elisabeth Bakker

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: none
BESTANDSGROOTTE: 8,90
ISBN: 9789026934384
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Elisabeth Bakker

U vindt hier de pdf van het boek Inmaken & conserveren

Omschrijving:

Inmaken en conserveren is het boek over het conserveren van vruchten en groenten. Geniet van de rijkdom van zelfgemaakte pure vruchtenjam, pikante chutney, pittige sambal, relish, zoetzuur, geurige olie en azijn, zoetmakende vruchtensiroop en likeur. Alles bereid zonder conserveermiddel, kleur-, geur- of smaakstof, gewoon puur natuur. Veel jams zijn gemaakt met een minimum aan suiker. Dus zeer geschikt voor iedereen die haar lijn in de gaten wil houden. Alle recepten zijn door de auteurs in eigen keuken bereid. Ook worden recepten gegeven voor bereiding in de magnetron: ideaal voor kleine hoeveelheden. Onverwacht een cadeautje nodig? Nu heeft u altijd een voorraadje persoonlijke geschenken uit de eigen keuken bij de hand. Suggesties voor de verpakking vindt u achter in het boek.

...onserveren & Inmaken. Conserveren & Inmaken Sort by ... Conserveren (voedsel) - Wikipedia ... . Filters Filters. Filter 11 resultaten. Filter by; Categorie. Conserveren & Inmaken (11) Keukenapparatuur kookboeken (19) Uitvoering. Gebonden (8) Paperback (3) Chefs. Meneer Wateetons (2) Petra Casparek (2) Cathrin Brandes (1) Meer. Prijs. From: To: ... Het bewaren van groenten en fruit (inmaken/wecken/e.d.) ... Zijn manier van conserveren bleek ideaal voor het leger om onder barre omstandigheden te overleven, want men kon niet alleen groenten en fruit op deze manier bijna onbeperkt bewaren, maar ook vlees. In het boek Fermenteren van Adam Alabd staat een ... Conserveren, wecken en inmaken - natuurvoeding-rietlanden.nl ... . In het boek Fermenteren van Adam Alabd staat een recept voor het inmaken van Mierikswortel. ingrediënten: 100gr mierikswortel 4 eetl ciderazijn. ½ theel zout weckpot van 500ml Wortelraspen en met de ciderazijn en het zout grondig vermengen. In de pot doen, goed afsluiten en in het donker 1 week op kamertemperatuur laten staan. Conserveren, wecken en inmaken . Het inmaken is een traditioneel proces als je producten uit de natuur wilt bewaren. Soms heb je te veel groente of fruit om direct op te eten. Een koelkast is prima voor een paar dagen en een vriezer is ook handig. Inmaken en wecken in glazen potten uit de winkel. Inmaken in glazen potten is een intensief, maar wel leuk werkje. Na gedane arbeid hebt u een plank vol. Inmaken is niet zo moeilijk en erg leuk om te doen. lekkernijen, waar u de hele winter uit kunt putten. Bijna iedereen heeft het al eens meegemaakt. Het zelf inmaken en fermenteren van verse producten is weer helemaal terug van weggewees...